奖项

1996

Michelin 米其林指南一星

1998

Michelin 米其林指南二星

2001

Gault Millau 高特米鲁年度新星

2004

Aral Schlemmer Atlas 年度主厨

2004

Bertelsmann Restaurant & Hotel Guide 年度主厨

2006

Gault Millau 高特米鲁年度主厨

2009

Relais & Chateaux 最高主厨荣誉

2011

Michelin 米其林指南三星
高特米魯19分評鑑
Feinschmecker 五之五星
Gusto 十之十星

2017

Taittinger Chefs Trophy

2018

The Best Chefs Award (在全球300个排名中,有69个)

2018

OAD Top 100+ European Restaurants 2018 (第24名)

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